Le Mets du Roy

Cuisine française raffinée, ambiance historique près de la Basilique

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  • Heures d'ouverture: Lundi au samedi : 12h00 - 22h30, Dimanche : fermé
  • Prix: 15€ - 35€
  • Adresse: 4 Rue de la Boulangerie, 93200 Saint-Denis, France
  • Site Web: https://lemetsduroy.com
  • Téléphone: +33 1 48 13 00 00
Le Mets du Roy est un restaurant convivial situé au 4 Rue de la Boulangerie, à Saint-Denis, à deux pas de la célèbre Basilique Saint-Denis. L’établissement propose une cuisine française traditionnelle avec quelques touches orientales, mettant en avant des mets raffinés comme le couscous royal et le tajine d’agneau. La décoration chaleureuse et authentique crée une atmosphère accueillante, idéale pour un repas en famille ou entre amis. Proche du centre historique et du marché de Saint-Denis, le restaurant attire aussi bien les visiteurs curieux que les habitués du quartier.

Menu

NomPrix
Foie Gras18-22€
Filet Américain16-20€
Carpaccio de Saumon14-18€
Noix de Saint-Jacques22-26€
Tarte Tatin10-14€
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Foie Gras

Foie gras maison servi avec une confiture de figues délicatement sucrée et du pain brioché moelleux : une combinaison réussie. Le foie gras séduit par sa texture lisse et son goût équilibré, subtilement relevé par la douceur des figues. Le pain brioché complète l’ensemble avec gourmandise. Une entrée soignée, idéale pour apprécier des saveurs classiques sans fausse note.

Filet Américain

Le tartare de bœuf séduit par sa fraîcheur et un assaisonnement équilibré, qui laisse bien ressortir la qualité de la viande. Les épices ajoutent une note relevée appréciable sans masquer les saveurs. Les frites maison accompagnent parfaitement le plat, dorées et croustillantes. Un classique simple mais bien maîtrisé, idéal pour ceux qui recherchent une expérience authentique et sans artifices.

Carpaccio de Saumon

Le saumon mariné aux herbes fraîches et huile d'olive séduit par sa tendreté et ses arômes bien équilibrés. La marinade accompagne délicatement le poisson sans masquer sa saveur naturelle. La salade croquante en accompagnement apporte une touche de fraîcheur bienvenue et complète l’ensemble avec simplicité et justesse. Une assiette raffinée, parfaite pour les amateurs de plats légers.

Noix de Saint-Jacques

Les Saint-Jacques poêlées, nappées d’une sauce aux crustacés, offrent un bel équilibre de saveurs marines, subtilement relevées. La purée de pommes de terre, onctueuse, accompagne parfaitement le plat. L’ensemble séduit par sa simplicité élégante et sa qualité d’exécution, sans surjouer les effets. Une assiette agréable, où les produits sont respectés et bien mis en valeur.

Tarte Tatin

La tarte aux pommes caramélisées séduit d’abord par son parfum délicat. Les pommes, justement caramélisées, offrent un bel équilibre entre douceur et acidité. La pâte, légèrement croustillante, accompagne bien la garniture fondante. La boule de glace vanille apporte une note crémeuse et rafraîchissante qui complète parfaitement le dessert. Un classique bien exécuté, sans fioritures inutiles.

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